Alimentaria 2016

No me quería perder por nada del mundo la edición de este año de Alimentaria, es el gran evento de la alimentación y además celebraba su 40 aniversario y desde luego no defraudó. El espliegue de medios era espectácular, no sólo de las grandes marcas nacionales e internacionales, también de productos gourmet, vinos.. y dulces 😉

Según datos de la organización estaban presentes cerca de 4.000 expositores
procedentes de 78 países, que reunieron a más de 140.524 visitantes de 157 países.

Para los que no estén familiarizados con las ferias profesionales, es el punto de encuentro con clientes y proveedores, el lugar donde presentar las novedades del mercado y convencer. Entre las novedades de este año, destacar la bollería con algas, los snacks de guisantes o los chicles energéticos.

Me hubiera quedado más tiempo pero no fue posible, ¡habrá que esperar a 2018!.

 

Bon appetit!

Dulcefoodie

 

 

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