Helado de frutas y yogur rapidísimo

 

helado de yogur dulcefoodie
Helado de yogur y frutas del bosque

Llegué a esta receta a través de Directo al paladar, que tienen un millón de ideas de recetas buenísimas. Era TAN fácil que no me pude resistir. Y efectivamente es muy rico e increíblemente sencillo.

En mi caso, simplifiqué todavía más la receta, usando fruta congelada. Es un imprescindible en mi cocina. Está muy rica y es muy práctico tener siempre fruta lista para utilizar.

Este helado es perfecto para esos días de verano que quieres algo dulce y fresquito, ya sea como postre, desayuno, brunch o merienda. Si vienen amigos a casa es una ocasión estupenda para presumir de cocina saludable y original.

¿Preparados?

Ingredientes por persona:

  • 1 yogur natural (utilicé tipo bifidus, pero con el griego queda todavía más cremoso)
  • 2 medidas de yogur de fruta congelada

Preparación:

En la batidora (tipo blender o en el accesorio picador de la batidora) mezclar el yogur con la fruta congelada y triturar hasta que quede una masa homogénea. Y ya lo tienes.

Sólo queda decorar al gusto y disfrutarlo

¡Qué aproveche!

Dulcefoodie

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